屠場(chǎng)

詞語(yǔ)解釋

1. [slaughter-house]屠殺牲畜的地方

國(guó)語(yǔ)詞典

1. 大規(guī)模宰殺牲畜的場(chǎng)所。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 屠場(chǎng) （厄普頓·辛克萊所著小說(shuō)）
   1. 一百多年前，美國(guó)作家厄普頓·辛克萊寫了一本震驚美國(guó)的書。厄普頓·辛克萊和自己的中國(guó)同行夏衍一樣，親身到屠宰廠“潛伏”了七個(gè)星期，如實(shí)把一切可怕的事實(shí)記錄下來(lái)，直接引發(fā)了美國(guó)公眾對(duì)食品安全和衛(wèi)生的強(qiáng)烈反應(yīng)，也最終驚動(dòng)了美國(guó)政府，直接推動(dòng)了《純凈食品及藥物管理法》的通過(guò)和美國(guó)食品和藥品監(jiān)督管理局的成立。后者在之后的百年成為美國(guó)食品安全的守護(hù)神。這種社會(huì)效果如此之好，以至于作者后來(lái)自己調(diào)侃說(shuō)：“我想打動(dòng)公眾的心，卻不料擊中了他們的胃”。 這其實(shí)是一本關(guān)于命運(yùn)和抗?fàn)幍臅?/li>